La Farmacopea Ufficiale definisce gli estratti fluidi come preparazioni concentrate ottenute da materie prime essiccate.
Gli estratti fluidi vengono
preparati scaldando la parte della pianta che interessa con acqua o
alcool della concentrazione giusta ( generalmente a 20° ), così da
ottenere una soluzione contenente la stessa quantità di principio
attivo contenuta nella pianta. Gli estratti fluidi hanno una concentrazione dieci volte maggiore
rispetto alle tinture però, siccome vanno preparati a caldo, ne
consegue che quando i principi attivi sono termolabili, la preparazione
ottimale è sempre la tintura.
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